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去年沈阳共检疫27236吨动物产品全部合格
http://www.syd.com.cn.whjmxn.cn   来源:沈阳晚报 2018-07-21 13:37
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  春节将至,食品安全尤为重要。昨天,记者从沈阳市农村经济委员会创城办了解到,食品安全问题一直是严抓的重点工作。

  仅以2017年为例,沈阳市共检疫分销动物产品合计27236.125吨,其中猪产品17611.678吨(约合20万头)、牛产品3861.715吨(约合1.8万头)、羊产品586.613吨(约合3.2万只)、禽产品5176.119吨(约合235万只),实现全市外埠畜禽产品供应安全,保障沈城百姓吃上“放心肉”。

  沈阳市动物检疫所严格履行检疫程序。沈阳市外埠入沈动物产品检疫分销申报点自成立以来,严格把关,依法履职。自外埠入沈动物产品到达后,官方兽医按照程序进行查证验物,主要查看原始检疫证明信息与动物产品数量、来源等是否一致,外省引入的还要查看检疫申报单是否有过境检查站的签章、签章是否与指定通道一致等,证物相符且检疫合格的出具动物产品检疫合格证明直接进入市场或是入冷库储藏。为了方便办理服务,外埠入沈动物产品检疫分销申报点实行“夜班+白班”的工作模式,全年无休,保证动物产品随到随检。同时,借助执法记录仪等信息化设备,实现检疫执法全过程录像,对官方兽医的执法行为进行痕迹化管理,有效约束服务行为,主动接受群众监督。

  在源头方面,加强动物产品可追溯化管理,实行外埠入沈动物产品经营企业备案等制度。在备案建档的过程中审核畜禽产品生产企业的资质,与经营业户约谈期间宣贯动物检疫等有关法律法规,引导自觉履行畜禽产品安全第一责任人职责,从而实现守法经营、诚信经营,形成共同维护畜禽产品安全的合力。

  沈阳晚报、沈报融媒记者邓丽婧

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